Depuis le 13e siècle, la place aux Herbes est l’épicentre des marchés d’Uzès.
Chaque mercredi et samedi s’y pressent amateurs et touristes, attirés par la qualité des produits du terroir et l’ambiance conviviale. De nombreuses autres manifestations gastronomiques font de la ville un haut lieu du goût et des saveurs méridionales.
Le marché du samedi
Le marché d’Uzès du samedi, avec ses 200 exposants, est quant à lui réputé pour ses couleurs, ses odeurs, qui en font un lieu emblématique des marchés méridionaux, très prisé des touristes durant la belle saison. Uzès a acquis une notoriété au fil des années grâce à la convivialité et à l’authenticité qui règnent sur ses marchés. Et depuis longtemps, puisque le premier marché connu place aux Herbes a été organisé en 1241 !
- Chaque samedi de 7h30 à 14h place aux Herbes (et sur les boulevards et la rue Jacques d’Uzès) – 200 exposants*
*Forains : découvrez les conditions d’accès au marché dans notre rubrique Démarches.
Le marché du mercredi
Asperges de l’Uzège, gariguettes, œufs bio, pélardons, vignerons… une soixantaine de producteurs s’installent sur la place aux Herbes dès 7h30, chaque mercredi. Voilà plus de vingt ans que le marché des producteurs du milieu de semaine est le symbole de l’excellence des produits du terroir gardois et un précurseur des circuits courts.
- Chaque mercredi de 7h30 à 14h – 60 exposants
Prenez la navette ! Une navette municipale gratuite circule le samedi matin depuis le quartier Mayac et permet d’accéder facilement au centre-ville. Voir le parcours et les horaires.
Au-delà des incontournables marchés hebdomadaires, Uzès fait la promotion da la production locale et de la gastronomie tout au long de l’année, avec de nombreuses manifestations dédiées au terroir : week-end de la truffe, fête de l’olive, marché nocturnes en été, foire aux vins et depuis plus de vingt ans un marché de Noël. Il y en a vraiment pour tous les goûts !
